7 gezonde alternatieven voor die ontbijtproducten die u niet mag eten
Sommige van de meest voorkomende voedingsmiddelen die we als ontbijt eten, dus we beginnen de dag niet met een lege tank, zijn niet de gezondste voedingsmiddelen. Ze kunnen vol suiker of wit meel zitten terwijl ze weinig of geen voeding hebben. Er zijn alternatieven voor sommige van die populaire ontbijtproducten zoals mueslirepen of bagels die u dezelfde voldoening geven, plus meer voeding die uw energie de hele ochtend op peil houdt en u een vol gevoel geeft. Hier zijn een paar alternatieven voor gezond ontbijt.
Yoghurt zonder of met weinig suiker
Yoghurt is een prima ontbijtmaaltijd, maar de toevoegingen in veel yoghurt zijn problematisch. Sommige gezoete yoghurts bevatten bijna net zoveel toegevoegde suiker als ijs. Yoplait's originele aardbeienyoghurt heeft 19 gram suiker in een portie van 6 ounce. Dat is bijna het equivalent van vijf theelepels afgemeten suiker. (Vier gram suiker is gelijk aan een afgemeten theelepel.) In plaats van te veel gezoete yoghurt te gebruiken, eet je gewone yoghurt met verse bessen of bananen als zoetigheid. Of, als je yoghurt gewoon niet aankan zonder een beetje zoet erin, probeer dan een versie met weinig toegevoegde suikers zoals Siggi's eiwitrijke, suikerarme Skyr-styl.
Overnachting met haver
Havermout is een fantastisch alternatief voor granen in dozen, handig maar vaak vol met suiker en weinig voedingsstoffen. Maar zelfs instant havermout duurt langer om te maken dan een kom koude ontbijtgranen te gieten en deze met melk te vullen. Daarom is nachtelijke haver de perfecte oplossing als je 's ochtends altijd haast hebt. Ze hebben wat tijd nodig om de avond ervoor in elkaar te zetten, maar 's ochtends hoef je ze alleen maar uit de koelkast te trekken en een lepel recht in de container te steken. Probeer Blueberry Cinnamon Overnight Oats die vol zitten met super voedzame haver, bosbessen en chiazaden.
Notenboter op volkoren toast
Bagels met roomkaas zijn heerlijk, maar er is niet veel voeding en roomkaas kan veel vet en calorieën bevatten. Als iets geroosterd en ingesmeerd met iets romigs is wat je wilt, smeer dan pindakaas, cashew of amandelboter op wat vezelrijke volkoren toast en je hebt een voedzaam ontbijt. Voeg wat appelschijfjes, bosbessen of plakjes banaan toe om een portie van uw producten voor de dag binnen te krijgen. Als je een paar minuten extra hebt, overweeg dan om toast met zoete aardappelen te vervangen door de volkoren toast.
Zelfgemaakte mueslirepen
Voorverpakte mueslirepen zijn zo gemakkelijk te bereiken, maar zoveel op de markt kunnen net zo goed als een snoepreep worden bestempeld. Als je echter je eigen mueslirepen maakt, heb je de controle over de ingrediënten. Probeer deze mueslirepen met 5 ingrediënten die glutenvrij en veganistisch zijn, of deze zelfgemaakte pindakaasgranola-repen die super kindvriendelijk zijn.
Ei-muffin
Nee. Geen Egg McMuffin. Dit is een roerei met kaas en groenten gekookt in een muffinpan en er zijn 2 gezonde muffinpanrecepten om uit te kiezen. In plaats van te kiezen voor een ontbijtsandwich in doos die je in de magnetron plakt, of een ontbijtsandwich van een fastfoodrestaurant, bak je een partij van deze eiermuffins of mini quiches zonder korst en bewaar je ze in de vriezer. Magnetron er dan een of twee voor een snel, voedzaam ontbijt.
Groene smoothie
Fruitsmoothies zijn geen vreselijke ontbijtopties, vooral als ze geen toegevoegde zoetstoffen bevatten, maar ze zitten nog steeds vol van nature voorkomende suikers die een tijdje na het ontbijt tot een suikercrash kunnen leiden. Groentesmoothies, meestal groene smoothies genoemd, voegen gevarieerde voeding toe en helpen de crash midden in de ochtend te voorkomen. Probeer deze Chocolate Shake Green Smoothie met boerenkool en avocado plus wat banaan voor zoetheid.
Groene chia pudding
Een ander alternatief voor met suiker gevulde yoghurt, chia pudding, is gemaakt met omega-3-rijke, antioxidantrijke, vezelrijke chiazaden. Basic chia pudding zijn chia zaden die in vloeistof moeten weken, zodat de zaden de vloeibare pudding-achtig worden, maar als je wat groenten aan de mix toevoegt, wordt het meer dan eenvoudig. Dit Green Chia Pudding-recept mengt verse spinazie met niet-zuivelmelk en bedekt de pudding vervolgens met vers fruit.
